以下の方法で、日本語の表示になりました。

 

IEのツール > インターネットオプション 全般タブ > 言語をクリック
Tools > Internet Options > Language

 

言語が英語になってないか確認します。

Windowsアップデート後,IE11が英語表示になった。

日本語と英語、両方が併記されている
日本語と英語が併記されているようであれば、優先順位を変更します。
右側の矢印で、優先順位の変更ができます。

 

設定したらOKをクリックします。
インターネットオプションの画面に戻ったら、OKをクリックします。
IEを再起動します。

 

 

一覧に日本語がない場合
一覧に日本語がない場合は、右側の「追加」ボタンを押し、日本語をインストールします。
設定したらOKをクリックします。
インターネットオプションの画面に戻ったら、OKをクリックします。
IEを再起動します。